ОБЩИЕ ПРИНЦИПЫ ГРИБНОЙ КУЛИНАРИИ
Чтобы грибное блюдо получилось вкусным, важно не только обладать качественным грибным сырьем, но и знать, с какими продуктами грибы сочетаются....
ВЕСТНИК ВЕСНЫ: СМОРЧОК СЪЕДОБНЫЙ
Лабораторные исследования, проведенные на грызунах, показали, что полисахариды сморчка съедобного обладают противоопухолевой (этаноловый экстракт), иммуномодулирующей, антивирусной и общеукрепляющей активностями. У...