Изготовление материалов из живых организмов. Growing Design
Сегодня биотехнология предлагает уникальные возможности для создания новых и более устойчивых альтернатив при разработке и производстве продуктов. Одним из наиболее...
Грибы и космос
Сегодня темой освоения космоса и колонизации марса заняты величайшие умы нашей планеты. Ученые пытаются найти и придумать способы выживания на...
Изготовление инновационных грибных материалов и регулирование их физических свойств
Ученые во всем мире заняты поисками способов внедрения живых биологических систем в материаловедение и нанотехнологии, с целью получения материалов из...
Почему мясоеды тоже страдают от дефицита витамина В12?
Мало кто станет спорить, что грибы прочно обосновались на рынке суперфудов. Врачи и нутрициологи активно включают грибные продукты в разнообразные...
Микогенные наночастицы — как грибные нанотехнологии меняют мир. Часть 2. Применение
Грибы представляют собой настоящие миниатюрные биофабрики, которые могут производить различные наноматериалы с огромными возможностями применения в медицине, промышленности и сельском...
Микогенные наночастицы — как грибные нанотехнологии меняют мир. Часть 1. Синтез
Актуальность нанотехнологий растет с каждым днем. Например, наночастицы металлов доказали неоспоримые преимущества и успешно используются в производстве товаров, которыми ежедневно...
Траметес разноцветный на службе циркулярной экономики. Часть 3. Области применения
Пищевая промышленность
Сегодня проводится множество исследований применения ферментов Trametes versicolor (траметеса разноцветного) в области продуктов питания. Ферментация...
Грибы — строительный материал будущего
Ученые во всем мире изучают удивительные свойства грибов и открывают новые способы их применения во всех сферах деятельности человека. Не...
Что такое думскроллинг, и как он мешает нам жить полноценной жизнью?
Когда новостные паблики засыпают нас сообщениями о тревожных событиях, рано или поздно становится все труднее на них не отвлекаться. Мы...
Траметес разноцветный на службе циркулярной экономики. Часть 2. Культивирование
Благодаря своей форме и совокупности цветов, напоминающих цвета дикой индейки, Trametes versicolor (Траметес разноцветный) в просторечии называют «хвостом индейки». В...