В сети бывалые грибники хвастаются сейчас, в начале ноября, богатым «уловом». Как выяснилось, если хорошо знать, что искать, ещё примерно месяц можно набивать корзинки доверху грибами. Какие же грибы можно обнаружить в подмосковном лесу в ближайшие недели, aif.ru выяснил у миколога Михаила Вишневского.
«Сейчас будет небольшой перерыв у грибов, потому что выпал снег, похолодание, — объяснил эксперт. — И те грибы, которые стояли ещё нормально — сейчас же были и белые, и лисички, и подосиновики с подберезовиками — всех их немного прибьет. А вот через пару недель пойдут уже настоящие поздне-осенние-зимние грибы. По-хорошему за «уловом» теперь, если мы говорим о Москве, области и средней полосе вообще, отправляться теперь через пару недель.
Вообще грибы, оказывается, растут круглый год, если знать, где искать.
«Через две недели стопроцентно появится зимний опенок, — обещает Михаил. — У нас же четыре группы опят: весенние, летние, осенние и зимние. Осенние вот-вот отойдут. А вот зимний опенок уже стартовал и до конца января будет нас радовать. На деревьях однозначно будет вешенка. Причем, три вида. Больше всего будет вешенки устричной, она же обыкновенная. Это культурные сорта, которые продаются в магазинах. Будет в очень приличном количестве зеленая вешенка, она же поздняя. И вешенка легочная, такая же, как обычная магазинная, только поменьше и белого цвета».
Эти грибы, уверен миколог Вишневский, порадуют грибников в обязательном порядке. А дальше всё будет зависеть от того, что произойдет с почвой.
«Если в течение ноября снег уйдет, и до конца месяца его не будет, то еще можно будет поохотиться на лисички, которые сидят буквально до морозов, — сказал миколог. — По опушкам можно будет пособирать подосиновики. И белые грибы, прямо, как снежные шапочки по густым ельникам тоже до самых заморозков будут расти. Местами до заморозков будут расти рыжики. В Московском регионе обязательно. Под густыми елками и соснами они будут стоять, пока не заморозятся и не превратятся в ледышки. И достаточно много будет сыроежек, валуев. То есть, как только снег сойдет, если грибник пойдет в лес, то 20-25 видов грибов вполне можно будет насобирать».